时间:2024-12-25 00:42:34 来源:网络整理编辑:赣州市
在当代社会的高速运转中,众多人在繁忙之余常感无暇为自身及家人筹备一桌丰富晚餐。然而,纵使日程再满,对饮食健康与美味的追求亦不可或缺。今日,特向各位寻求便捷之道的友人推荐三款营养均衡、操作简易的菜品,旨
在当代社会的高速运转中,众多人在繁忙之余常感无暇为自身及家人筹备一桌丰富晚餐。然而,纵使日程再满,对饮食健康与美味的追求亦不可或缺。今日,特向各位寻求便捷之道的友人推荐三款营养均衡、操作简易的菜品,旨在让您于轻松愉悦的氛围内,尽享烹饪之乐。尤为值得一提的是芋头蒸排骨,此菜不仅口感层次分明,更满载着家的温馨与记忆。
一、芋头蒸排骨——家的味道,健康之选
所需材料:
排骨500克
芋头300克
生姜3片
蒜瓣3个(切碎)
生抽2大勺
老抽1小勺(用于上色)
料酒1大勺
盐适量
白胡椒粉少许
淀粉1大勺
葱花适量(装饰用)
制作步骤:
排骨预处理:排骨清洗干净后,以冷水浸泡半小时去除血水,随后沥干。将生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉、蒜末及淀粉混合,均匀涂抹于排骨上,腌制约二十分钟,使其充分吸收调料香气。
芋头处理:芋头去皮清洗后切块,大小与排骨相仿。芋头富含膳食纤维与钾元素,有益于消化系统并维护心脏健康。
摆盘蒸制:蒸盘底部铺设姜片,既防粘又增味。随后,将腌制好的排骨平铺其上,兼职赚钱平台一单一结不用投资芋头块穿插其间,如此布局既美观又确保食材受热均匀。
大火蒸制:待水沸后,将蒸盘置入蒸锅,加盖转中火,蒸制约四十分钟直至排骨熟透、芋头软糯。蒸煮期间,厨房内香气四溢,引人垂涎。
出锅装盘:蒸毕取出,撒葱花点缀,一道色香味俱全的芋头蒸排骨即告完成。此菜保留食材原味,蒸汽烹饪法更使得营养成分得以最大化保存。
二、青椒土豆丝——清爽开胃,快手佳肴
所需材料:
土豆2个(中等大小)
青椒2个
大蒜2瓣(切片)
盐适量
生抽1大勺
醋1小勺(提味)
食用油适量
制作步骤:
土豆与青椒处理:土豆去皮洗净后切成细丝,放入清水中稍浸以去除多余淀粉;青椒去蒂去籽后同样切细备用。
炒大蒜:锅中倒入适量油,油热后下蒜片,小火翻炒至香。
炒土豆丝:将土豆丝沥干水分后加入锅中,大火快炒至土豆丝变软且边缘略透明。
加入青椒:青椒丝入锅,继续快速翻炒,加入盐、生抽和醋调味,拌匀即可出锅。
三、清蒸鲈鱼——鲜美嫩滑,营养满满
所需材料:
鲈鱼1条(约500克)
生姜3片
葱段2根
蒸鱼豉油2大勺
料酒1大勺
盐适量
花椒几粒(可选)
香菜适量(装饰用)
制作步骤:
鲈鱼处理:鲈鱼去鳞、内脏及鳃,洗净兼职赚钱平台一单一结不用投资后两侧划几刀以便入味。用盐和料酒均匀涂抹鱼身,腌制十分钟。
准备配料:姜切片,一部分葱切丝,另一部分切段备用。
摆盘蒸制:蒸盘底部铺姜片,放上腌好的鲈鱼,鱼身上再放葱段和数粒花椒(根据个人口味调整)。大火将水煮沸后,将蒸盘放入蒸锅,转中火蒸八至十分钟,直至鱼肉熟透。
出锅调味:蒸好后取出蒸盘,移除葱段和姜片,弃去盘中汤汁。在鱼身上撒上葱丝,淋上蒸鱼豉油。最后,烧热一锅油,浇在葱丝和鱼身上激发香味,并以香菜点缀即成。
结语
通过以上三道菜肴的详细介绍,不难看出即便是“懒人”下厨,也能轻松烹制出既美味又富有营养的佳肴。芋头蒸排骨的浓郁醇厚、青椒土豆丝的清新爽口以及清蒸鲈鱼的鲜嫩多汁,每一道都以其独特的风味和营养价值赢得了食客的心。掌握这些菜谱,不仅能在忙碌的日子里为自己和家人提供健康可口的饮食选择,更能在烹饪的过程中发现乐趣与满足感。此刻,让我们携手,利用简单的食材,烹调出满满的温情与爱意吧!兼职赚钱平台一单一结不用投资
如冰杰疯狠?2024-12-25 00:36
江淮大地铺展惠民生“工笔画”五十岁以后,无论存款多少,千万别做这三件糊涂事!2024-12-25 00:21
袖礼涤民岖沾行霉短樱今纳2024-12-25 00:07
合肥市安幼教育集团总园:宣传民法典 “典”亮好生活为什么恋爱后情绪不稳定,患得患失2024-12-25 00:06
20名在校大学生被送上法庭,前途尽毁,网友:给孩子们一个机会吧中国式留学:家长节衣缩食,孩子纸醉金迷2024-12-25 00:01
腾达百科取得拆分式路由器天线专利,可满足使用者增设天线本体需求1974年,20岁知青娶31岁寡妇,不顾父母劝阻放弃返乡,至今不悔2024-12-24 23:14
参加百万网红赚钱项目被骗?殷世航被指引流“投资”活动,涉及金额高达千万送给宝宝最好的蛇年礼物,生肖纪念币的含金量不可忽视2024-12-24 22:43
硬蹭奥运流量,小红书难圆“生活百科全书”梦2024-12-24 22:18
民生证券:维持特海国际(09658)“推荐”评级 海外市场扩张空间广阔PCV2和PRRSV的感染顺序对不同临床结果的重要性2024-12-24 22:15
人事|民生理财原总裁张昌林内退,鞠伟宇拟接任2024-12-24 22:05
私域要赚钱,就多发朋友圈!《暗夜与黎明》上星央八!倪大红、王志文强强飙戏,王劲松助阵!2024-12-25 00:39
民生理财贵竹固收增利盈系列封闭89号理财产品26日起发行小朋友的小名真的不能乱取,网友:怪不得老祖宗说,贱名好养活2024-12-25 00:37
私域要赚钱,就多发朋友圈!《暗夜与黎明》上星央八!倪大红、王志文强强飙戏,王劲松助阵!2024-12-25 00:29
廖荣纳一小学生,干啥都赚,成广西首富,为何神秘消失众人慌神父亲基因太强大!一张“马脸”遗传三代!儿子另辟蹊径娶到美娇妻2024-12-24 23:45
EA《命令与征服》系列Steam国区价格永降:《红色警戒3》降至15元刘能与温美玲结婚照曝光,男方疑似婚内出轨,与李琳结婚后才安稳 2024-12-24 23:42
陪酒?高额收入?女大学生?2024-12-24 23:34
2020年3个女子“共享”1个男友,男子被捕后:骗女人比创业更赚钱一个男人不删除你,也不联系你,其实用意很明显2024-12-24 23:01
起底电诈丨@大学生 学历高≠不被骗!假期想找兼职、看演唱会的同学看过来《仙台有树》即将开播,终于有部能和《长相思》对打的仙侠剧了2024-12-24 22:52
手机赚钱——在移动第三产业的阴影下 2024-12-24 22:27
广西一女大学生:校门口卖糖葫芦,遭多名男子威胁,更多细节曝光河南女子失业在家,多要1000块被丈夫臭骂,女子:委屈得哭了一夜2024-12-24 22:27