您的当前位置:首页 >新竹县 >囤货必备!一次买足20斤,腌制保存轻松取,美味随时享宝宝终于安心睡好觉了! 正文
时间:2024-12-25 21:20:13 来源:网络整理编辑:新竹县
随着天气转寒,我们往往需要通过增加肉类的摄入来补充能量与热量,以此抵御寒冷。然而,过多的肉食难免会让人感到油腻,因此冬季便成了各式腌菜和小咸菜大展身手的季节。在享受丰盛的大鱼大肉之际,一份清脆爽口的小
随着天气转寒,我们往往需要通过增加肉类的摄入来补充能量与热量,以此抵御寒冷。然而,过多的肉食难免会让人感到油腻,因此冬季便成了各式腌菜和小咸菜大展身手的季节。在享受丰盛的大鱼大肉之际,一份清脆爽口的小菜能够有效缓解油腻感。说到适合冬天腌制的蔬菜,首推芥菜。记得小时候,奶奶家的咸菜坛子里总是装满了它。无论是搭配清粥还是面条食用都非常下饭,而到了第二年春天还可以将其晒干制成红咸菜,蒸熟后配着刚出锅的大馒头吃,那味道简直是童年的记忆。
在我们当地,人们习惯称芥菜为“芥菜疙瘩”,尽管外观并不起眼,但它不仅营养价值高且十分美味。兼职赚钱平台一单一结不用投资这种蔬菜自带一种独特的辛辣味,具有提神醒脑、消肿散结的作用;制作凉拌菜时常用的芥末就是由其种子研磨而成。更重要的是,在大量上市期间,它的价格非常亲民,在农村集市上通常只需几毛钱一斤。如果遇到这种情况,请千万不要犹豫,一次性购买20斤左右进行腌制储存起来吧!下面我将分享一个简单易学又开胃的憋芥菜丝做法给大家,尤其适合鼻塞不通气时享用,保证让你一试难忘!
【憋芥菜丝】
所需材料:新鲜芥菜、白醋、白糖
步骤说明:1. 首先处理原材料——由于刚买回来的芥菜表面会附着不少泥土并且形状不规则难以彻底清洗干净,建议使用新的钢丝球轻轻刷洗一遍。对于仍难以去除干净的地方可以直接用刀削掉(包括根部),但保兼职赚钱平台一单一结不用投资留外皮以增加口感。之后再次用水冲洗并完全晾干水分。(注意确保没有残留生水,这样才能保证腌制效果持久)
2. 将洗净后的芥菜切成极细丝状,推荐选用最细型号的擦丝器以便更好地入味。考虑到芥菜质地较硬,操作过程中需谨慎以防割伤手指。个人经验是当手握不稳时可在工具上插上一根筷子作为辅助支撑。完成后将所有切好的芥菜丝放入足够大的容器内准备下一步调味。
3. 向装有芥菜丝的盆中加入适量白醋和白糖(比例约为每2斤芥菜对应1两糖及2两醋),根据个人喜好调整具体用量。充分混合均匀后尝试味道直至满意为止。接着选取一个干净无油渍的密封罐子,把已经调好味且略微出水的芥菜丝紧密排列其中,压实以确保发酵过程顺利进行。最后别忘了把多余的汁液也倒入瓶内,旋紧盖子放置一夜即可食用;当然放置时间越长风味更佳哦!
你是否也曾尝试过这样制作出来的芥菜丝呢?在这个油脂含量普遍偏高的饮食环境中,偶尔来点儿酸甜可口的腌菜不仅能解腻还能带来不一样的享受。如果你对这道菜感兴趣的话不妨动手试试吧!兼职赚钱平台一单一结不用投资
2024年网上赚钱的 15 种简单方法2024-12-25 21:14
轻轻松松就能赚钱?警惕落入“网络窃密圈套”!剧荒必看八部刑侦罪犯题材电视剧,每一部都是经典!不要错过2024-12-25 21:12
民国时期的文人,是靠什么手段赚的盆满钵满?2024-12-25 21:11
下沉市场的故事:像“野草”一般有韧性,才能创业赚钱养成这些习惯,女性魅力不一般 2024-12-25 21:09
希尔顿会员“夜不归宿”被酒店扣款引争议!记者揭秘“代订”生意如何赚钱20年,广州毒保姆陈宇萍被判死刑,行刑前,浑身瘫软拒吃断头饭2024-12-25 20:45
年赚14亿的国民级爆款,终于进军小游戏赛道 休闲新游周报无所谓姐姐是说再见也要双手插兜的人2024-12-25 20:36
敢上欠齐蘑肋任导项褐跟法?2024-12-25 20:22
模拟经营游戏《超级赚钱的网络游戏模拟器》Steam页面上线 发售日待定根据发质匹配适合的烫发药剂,才能减少伤害,烫出质感与弹性 2024-12-25 20:12
迎水投资调研南芯科技、萤石网络2024-12-25 19:16
目前最赚钱的兼职是什么2024-12-25 18:42
传统的互联网产品,依然很赚钱!民间故事:猴子死后,依附到穷老头身上帮他发家致富?2024-12-25 21:16
传奇世界:游戏工作室鼻祖出自传世?早期他们是如何赚钱的谁说可爱比不过性感?李绮红接班人!杨咩咩,太讨喜了!2024-12-25 20:25
原创他靠罐头赚1个亿,想凭借264套房翻身,但是秘书的话使他心凉“阿条姐”黄雨婷在游乐场打气球,网友:专业对口!2024-12-25 20:19
天府老街:依靠品牌投资赚钱(三) 2024-12-25 20:00
四川省最大牌的10位巨星排行榜,第一名已在华语乐坛笑傲江湖!2024-12-25 19:50
甲虐谚怎敌鼻网悔赚荡?2024-12-25 18:47
岳母资助100万元,并提供技术指导!95后小伙炒股一个月赚112万,或买入了27天24板妖股双城药业《小巷人家》:图南、李佳情窦初开,栋哲和筱婷先斩后奏领证2024-12-25 18:40
网络兼职(102个副业赚钱平台汇总)2024-12-25 18:38
冬季穿衣没思路?18套保暖不臃肿的穿搭look成年人最好的生活态度,保持三七定律2024-12-25 18:36
天涯社区破产,网络论坛为何难赚钱?力荐!近两年口碑与播放双双爆棚的短剧 TOP 82024-12-25 18:33