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“今年又是一个丰收年，现在估计每亩最少纯利润能达到4000多块。”11月25日，在伊川县瓜蒌农民专业合作社，满架金黄的瓜蒌园，村民们一边说说笑笑，一边熟练地用剪刀剪开瓜皮，再麻利掏出瓜仁装进塑料桶，然后再由群众运往附近的晾晒场。看着满架的金黄，合作社负责人张进昌难掩喜悦之情。

外出打工，“娶”回一个致富经。瓜蒌种植，从2018年开始在张奇庄村就已经成为农民致富的一项产业。小瓜蒌如何做成大产业，怎样让农民实现增收致富？这要从返乡创业青年张进昌的故事谈起。张进昌是平等乡龙王屯村人，在种植瓜蒌前，他先后到过广东、上海等地打工，当过电子厂操作员，做过保安，也经营过数码产品。这期黑白诀间，踏实能干的张进昌认识了他现在的妻子高芳芳，并在妻子的老家江苏连云港进行多方考察，最终将瓜蒌种植当成产业，一起“娶”回老家，带富了一方群众。

2018年3月，张进昌在老家乡、村干部的支持下，投资了几十万元，第一年就种了200多亩瓜蒌。瓜蒌全身都是宝，瓜皮、瓜秧根都是中药，瓜蒌籽则是一种坚果，市场上一斤能卖到50多元左右。将熟透的瓜蒌开膛破肚，就着藤架取出瓜蒌籽，瓜蒌皮留在藤蔓上晾干。张进昌说，这样自然风干，免去了再次寻找凉晒场地，而且也不容易发霉提高了品质。

单纯种植卖果实还不行，在张奇庄黑白诀村公路驿站不远，是合作社去年建成的食品加工厂，张进昌和妻子高芳芳晾晒着满地的瓜蒌籽，小两口信心十足，他们向记者介绍，加工成熟的瓜籽，价格会成倍增加，在为合作社增收的同时，也带动了更多的群众家门口就业。

瓜藤年年长，致富路路宽。张进昌的瓜蒌农民专业合作社，目前已经发展到1100余亩瓜蒌种植。除了本村龙王屯和附近的张奇庄村，在其他乡镇还带动20余个瓜蒌种植大户，种植面积超过3000亩。还与嵩县、平顶山、鹤壁、驻马店等县市的种植户建立了合作关系。“只要有村民跟着一起种植瓜蒌的，都免费负责提供技术，负责销路。”张进昌说。（记者 李德伟）

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编 审 赵伊曼 制 作 梁文元

原标题：《【融媒助农】伊川平等：满架小瓜蒌 增收赚大钱》